Anne Çocuk Bilgisi

Sağlık, Magazin ve Haber Portalı

Bebekler için 7 sebze püresi tarifi

Bebekler için çok sevecekleri 7 sebze püresi

6. aydan itibaren, çocuğunuza sebze püresi vermeye artık  başlayabilirsiniz. Bu püreler bebeğiniz için dengeli bir beslenme alışkanlığı oluşturacaktır.

püre

İster anne sütü ister hayvan sütü olsun, 6 aya kadar bebeğinizin besin ihtiyaçlarını karşılayan tek gıda pürelerdir. 6. aydan itibaren, yeni gıdalarla bebeğinizin beslenme alışkanlığını zenginleştirmeyi göz önünde bulundurabilirsiniz. Hayatının bu yeni evresinde, sebze püresi bebeğiniz için ilk seçenekler arasındadır.

Sebze püreleri, bebeğinize sebze vermek için iyi bir başlangıçtır.

1. Yeşil fasulye püresi

Malzemeler
  • 200 gram taze yeşil fasulye
  • Su veya bebek sütü
  • Zeytin yağı
Hazırlanışı

1. Öncelikle, fasulyeleri yıkayın vede küçük parçalara bölün.

2. 10 ile 15 dakika kadar buharda pişirin. Fasulyelerin yumuşak olması gerektiği için, bıçağın ucuyla kontrol etmenizi öneriyorum.

3. Rengini koruması için soğuk suyun altında yıkayın.

4. Son olarak, birkaç damla zeytin yağı vede sütle yumuşak bir püre elde edene kadar fasulyeleri karıştırın.

2. Ispanak püresi

Malzemeler
  • 150 gram ıspanak yaprağı
  • Su.
  • Zeytin yağı.
Hazırlanışı

1-Ispanak yapraklarını iyice yıkayın vede 5 dakika boyunca kaynar suda kaynatın.

2- Son olarak, buharda pişirin vede biraz suyla karıştırın.

3.  Havuç ve kabak püresi

Malzemeler
  • 2 küçük havuç
  • 3 kabak.
  • 2 kaşık peynir.
  • 1 fesleğen yaprağı.
  • Zeytin yağı.
Hazırlanışı

1. Sebzeleri yıkayın vede soyun.

2. Küp şeklinde kesin vede sebzeleri 20 dakika kadar buharda pişirin.

3. Son olarakta, bütün malzemeleri yoğun, posasız bir püre haline gelene kadar karıştırın.

4. Rokfor peynirli havuç ve patates püresi

Malzemeler
  • 1 patates.
  • 2 küçük havuç
  • 10 santilitre bebek sütü.
  • 25 ila 30 gram Rokfor peyniri.
Hazırlanışı
  1. Sebzeleri yıkayın, soyun vede küçük parçalar halinde kesin.
  2. Daha sonra, tencereye sebzeleri koyup su ekleyerek 15 ile 20 dakika pişirin.
  3. Sütü ısıtın vede dilimlenmiş Rokfor peyniriyle tencerede eritin.

Son olarakta, bütün malzemeleri düzgün bir karışım elde edene kadar karıştırın.

5. Balkabağı püresi

Malzemeler
  • 1 parça balkabağı.
  • 1 peynir
  • Su.
  • Zeytin yağı.
Hazırlanışı

1. Balkabağını soyun, çekirdeklerini vede kabuklarını boşaltın.

2. Küçük parçalar halinde kesin.

3. Kestiğiniz parçaları yaklaşık 15 dakika boyunca buharda pişirin.

4. Son olarakta, peynir, birkaç damla zeytin yağı ve biraz su ekleyerek bebek için uygun hale gelene kadar karıştırın.

6. Kuşkonmaz püresi

Malzemeler

• 5 yeşil kuşkonmaz.

• 1 patates.

• 1 çay kaşığı krema.

Hazırlanışı

1. Önce kuşkonmazları kesin vede suyla yıkayın. Daha sonra, küçük parçalar halinde kesmelisiniz.

2. Patatesleri yıkayın vede soyun. Küp küp kesin.

3. Kuşkonmaz vede patates parçalarını 10 ile 15 dakika kadar buharda pişirin.

4. Pişip pişmediğini bıçağın ucuyla kontrol edin. Kuşkonmaz vede patates erimiş ve yumuşak halde olmalıdır.

5. Diğer malzemeleri, bebeğiniz için istediğiniz yoğunluğa ulaşana kadar karıştırın. Kuşkonmaz oldukça lifli olduğundan dolayı, posasından kurtulmak adına bir süzgeçten geçirebilirsiniz.

6. Son olarakta, karışıma bir kaşık krema ekleyin.

7. Tatlı patates ve enginar püresi

Malzemeler
  • 2 enginar.
  • 1 tatlı patatesin 1/3’ü.
  • Su.
  • 1 çay kaşığı zeytin yağı.
  • 1 çay kaşığı pastörize krema.
Hazırlanışı
  1. İlk olarak, tatlı patatesi yıkayın vede soyun. Daha sonra küp küp kesin.
  2. Daha sonra, enginarları sudan geçirin. Patatesleri buharda pişirin. Bıçağınızın ucuyla pişip pişmediğini kontrol edin. Enginar vede patatesin yumuşak olması gerektiğini unutmayın.
  3. Yavaş yavaş suyu vede sebze suyunu ekleyerek bebeğiniz için istediğiniz kıvama gelene kadar her şeyi karıştırın.
  4. Servis ederken, bir çay kaşığı zeytin yağı vede krema ekleyerek istediğiniz kıvama ulaşın.

Kısacası, bebekler için sebze püreleri yaparken, her zaman iyice piştiğinden vede karıştırıldığından emin olmalısınız. Bununla birlikte, yoğun tatları olan vede fermantasyonu mide ağrılarına sebebiyet verebilen kereviz, bezelye yada şalgam gibi sebzelerden uzak durmanızı öneriyoruz.

Son olarakta, bebeğin kolay sindirebileceği sebzeler seçmek daha faydalı olacaktır. Mesela, havuç, yeşil fasulye, ıspanak ve kabak.

Benim fikrim; Bir çoğum için denedim tavsiye ederim…